Razumna hrana

Zdravi zagrijavajući napici i tinkture đumbira

Pozdrav dragim čitateljima! Često nam nedostaju jednostavna i učinkovita sredstva svih bolesti. Možete reći da se to jednostavno ne događa. Ali! Spremni smo se prepirati s vama i ponuditi ljekovita pića od đumbira, tinktura i eliksira za rješavanje mnogih problema. Vašoj pažnji pripremaju se recepti pića od đumbira za zdravlje, ljepotu i samo ugodna večer.

Đumbir limun

Naravno, takvog voća nema, pripremljeno je od takvih sastojaka:

  • Šećer - četvrtina šalice
  • Voda - 2,5 šalice
  • Đumbir - 0,5 žličice.
  • Sok od limuna - 0,5 šalice

Miješajte vodu, šećer, đumbir u posudu, zagrijte na laganoj vatri dok se smjesa ne pretvori u sirup.

Prelijte limunov sok, ostavite da se ohladi. Nakon hlađenja ulijte u bocu sa širokim vratom.

Pročitajte i recepte s đumbirom

Kako koristiti? Đumbir limun može biti začinjen palačinkama, svim proizvodima od brašna ili piti. Rastopite 2 žlice. žlicu limuna u šalicu vode, dodajte komad leda.

Sirup od đumbira

Ukusna i zdrava poslastica pomoći će izbjeći prehladu, zagrijati u hladnoj sezoni. Može se dodati čaju, kompotu, posluženom s palačinkama.

proizvodi:
Korijen đumbira - 250 g
Šećer - 200 g
Voda - 250 ml
Limun - 1 mali prsten

Priprema:

1. Sipajte šećer u hladnu vodu, zapalite.

2. Ogulite đumbir, izrežite na tanke trake koje zatim možete dodati umaku.

3. Donesite šećerni sirup na čir, miješajući kontinuirano dok se šećer ne otopi, možete dodati začine za okus.

4. Stavite narezani đumbir u kipuću slatku vodu, smanjite vatru na minimum, kuhajte oko 20 minuta, ne dopuštajući kuhanje, već samo propadajte.

5. Ohladite pripremljeni sirup, odvajajući ga od đumbira. Sirup se dobro čuva u hladnjaku 6-7 dana. Ali bolje je sipati u sterilne staklenke, okretati poklopce.

Limunada od đumbira

Ovo piće je vrlo korisno za gubljenje težine, jer sadrži tvari koje razgrađuju masnoće.

proizvodi
Svježi korijen đumbira - 50 gr.
Limun - 3 kom.
Med - 5 žlice. l.
Voda (bez plina) - 3 l

Kako kuhati
Đumbir očistiti, rešetku.
Limune izrezati na 2 dijela, iscijediti sok.
Stavite đumbir u lonac za pirjanje, ulijte sok od limuna i 2 šalice vode, pustite da proključa 20 minuta.
Spremni za otapanje limunade s hladnom vodom, dodajte med i pijte.

Pročitajte više - prednosti đumbira za muškarce

Ginger ale

Ginger ale je alkohol s niskim udjelom alkohola (0,5–2%), ali vrlo gaziran s okusom đumbira. El piće za oporavak.

Prvi recept za takvo piće pojavio se 70-ih godina XIX stoljeća, a izradio ga je američki ljekar Thomas Cantrell. Kada je u Americi uveden "Dry Law", ale je bilo najomiljenije piće.

Recept za eliksir:
korijen đumbira - 5 cm;
voda - 300 ml;
šećer - 10 žlica;
limun - 2 komada;
suhi kvasac - 5 grama.

Količina šećera može se uzeti po želji, ali ne manje od 3 žlice. žlice.
Priprema:
1. Očistite čist korijen na finom rende.
2. Prokuhajte vodu, uklonite iz topline, dodajte đumbir, šećer, promiješajte. Istisnite sok iz limuna.
3. Ohladite masu ispod 30 stupnjeva, ulijte sok od limuna, unesite kvasac, razrijeđen prema uputama.
4. Izlijte smjesu u plastičnu 2-litarsku bocu (nemoguće je koristiti staklene posude, može eksplodirati), preostalu prazninu napunite vodom, ostavljajući 2–3 centimetra besplatno. Čvrsto zatvorite čep.
5. Stavite posudu na tamno mjesto s temperaturom od 18 do 25 ° C. Držite tamo 25-45 sati.
6. Kada osjetite da je boca postala čvrsta, stavite je u hladnjak, ostavite da stoji 3 do 5 dana.
7. Pažljivo otvorite bocu, prođite pivo kroz gazu, ulijte u posude u kojima će se skladištiti, čvrsto zatvorite. Nakon 2-3 sata možete uzeti uzorak. Može se čuvati do 10 dana u hladnjaku.

Pročitajte više - đumbir protiv bolesti

Bezalkoholni Ale s đumbirom

Piće je soda s okusom đumbira.

Bit će potrebno:
korijen đumbira - 5-7 cm;
limuna -5- 6 komada;
crni papar (grašak) - 1 čajna žličica;
bistra voda - 2 litre;
mineralna pjenušava voda - 2 litre;
šećer - 0,5 kg.

Priprema:
1. Stavite 1 l vode, ribani korijen i papar, kuhajte 5 minuta na laganoj vatri.
2. Procijedite smjesu kroz gazu, ulijte još 1 litru vode, ponovno prokuhajte 5 minuta, procijedite, dodajte šećer, dobro promiješajte.
3. Iscijedite sok iz limuna, pomiješajte s đumbirom.
4. Prije posluživanja, đumbir pivo razrijedite gaziranom mineralnom vodom u omjeru 1: 1.

Tinktura đumbira

Korisna tinktura spasit će vas od mnogih bolesti, pomoći će u smanjenju težine.

Pročitajte više - prednosti đumbira za žene

Recept za votku ili mjesečinu

Očistimo đumbir, izrežemo ga na tanke ploče, stavimo u staklenu posudu, napunimo ga votkom (ili mjesečinom) tako da tekućina u potpunosti prekrije kralježnicu: 400 grama sirovine - 1 l votke.

Pokrijte posuđe poklopcem, stavite ih na toplo tamno mjesto 2 tjedna. Da bi đumbir u potpunosti odustao od svojih korisnih svojstava, češće ga protresite.

Nakon dva tjedna infuzije filtrirajte i uzmite na prazan želudac prije doručka i večere, 1 žličicu.

Alkoholni recept

Tinktura se priprema na isti način kao u votki, samo alkohol mora biti razrijeđen 1: 2 (jedan dio alkohola, 2 dijela vode). Obje tinkture mogu se uzimati unutar i koristiti za trljanje oboljelih zglobova.

Pročitajte i recepte za prehlade

Tinktura na vodi

Uzmi 30 g sitno sjeckanih prstenova đumbira, 300 g vode, stavi sve to u tavi, stavi na vatru 15 minuta. Kada se smjesa ohladi, dodajte 1 žličicu. sok od limuna, 15 g meda. Uzmi prije jela za 2 žlice. žlica. Lijek će pomoći ojačati imunološki sustav, smanjiti težinu, riješiti se prehlade, smanjiti glavobolje.

Vodka od đumbira

Nisi probao đumbirsku vodku? Za pripremu uzmite 1 litru votke, 100 grama meda, komad rafiniranog đumbira (5 cm).

Đumbir tanko izrezati, pokriti s votkom, dodati med, ostaviti stajati 2 tjedna, samo stalno miješati. Ugodna vodka spremna!

Ako se lijek čini slatkim, dodajte još 200 grama votke. Uzmi prije jela za 2 žlice. žlica. Veselje i zdravlje pružaju vam!

Pročitajte također - kako izgubiti težinu s đumbirom

Pivo od đumbira

Bezalkoholno pivo

proizvodi:
korijen đumbira 2-3 cm;
šećer - 2 žlice. žlice;
limun - 1 kom.
metvica - 3 lista;
mineralna voda - 1,5 litara.

Priprema:
1. Rebrati korijen đumbira na ribež, pomiješajte sa šećerom.
2. Dodajte sok od limuna, promiješajte.
3. Izlijte smjesu hladnom gaziranom mineralnom vodom, ostavite stajati 5 minuta.
4. Procijedite pivo kroz gazu, dodajte lišće metvice i 2 kriške limuna.

Alkoholno pivo

proizvodi:
sjeckani svježi đumbir - 25 g;
granulirani šećer - 400 g;
bijelo vino - 150 ml;
voda - 4 l;
suhi kvasac - 15 gr.

recept:
1. Miješati đumbir, šećer i vino, zaliti kuhanom vrućom vodom, ohladiti na 30 ° C.
2. Sipati suhi kvasac.
3. Nakon 2 ili 3 sata počinje fermentacija. Potrebno je sipati pivo u bocu, staviti medicinsku rukavicu na nju, napraviti rupu u jednom od prstiju.
4. Nakon 2 dana, procijedite pivo kroz gazu, ulijte u boce, zatvorite čepove, prijeđite u hladnjak.
5. Nakon dnevnog izlaganja na hladnom, može se poslužiti đumbirsko pivo.

Pročitajte više: Božićni kolačići od medenjaka

Dragi čitatelji, pogledajte koliko ste novih recepata naučili! Svakako ih podijelite s prijateljima, tretirajte ih neobičnim jelima. Čekanje vaših povratnih informacija!

Pogledajte videozapis: Posle ovoga, organizam sam počinje da suzbija bolesti: Zapišite i čuvajte ovaj recept! (Listopad 2019).

Загрузка...